【本文来自《美国华裔：中国服务员在提供服务时完全不搭我的话，这正常吗？我是中国人外貌》评论区，标题为小编添加】

先讲一件事。晚上去一面馆吃饭，这个面馆价格最高的牛肉面是十五元。吃饭时，一顾客对老板喊，拿一瓶啤酒；老板答，自己拿，一碗面，（这儿）没有VIP（服务）。

对老板来讲，面馆提供面、酒水服务，其他内容不在其服务范围内。对这位顾客而言，花钱吃饭，茶、饭等送到自己面前是服务内容。这是双方认知的差异。

回到本帖内容，那个服务员对自己岗位职责的认知会与顾客有出入。顾客觉得自己花钱了，就想得到相应的服务内容，这没有问题，等价交换嘛。但是一些顾客提出的要求超出服务内容服务，特别是服务员个人认知范围时，矛盾就会出来。这个时候，旁观者不光是要知道服务员是否过界，也要知道顾客是否过界。毕竟，超值服务，服务员也不会搭理。